Os consumos consolidados de ingredientes em um lote de produção na indústria de rações e alimentos referem-se à quantidade total de cada ingrediente utilizado durante o processo de fabricação. Essa consolidação envolve agregar as quantidades específicas de cada componente das diferentes fórmulas agrupadas, resultando na quantidade geral necessária para a produção de um determinado lote.
Essa abordagem é essencial para o planejamento e controle de produção (PCP), pois permite uma visão abrangente dos recursos necessários e dos custos associados. Ao consolidar os consumos de ingredientes, as empresas podem otimizar a gestão de estoques, antecipar a necessidade de aquisição de matérias-primas e calcular com precisão os custos totais de formulação.
Como verificar os consumos consolidados de ingredientes de um lote
1. Faça login na sua conta do Formulamix utilizando a URL do Workspace da sua organização.
2. Na página inicial do Workspace do Formulamix, clique em “Planos de Produção” no menu lateral. Busque pelo plano que deseja verificar o consumo e clique sobre o botão “Abrir Otimizador”.
3. Clique no botão “Otimizar” no canto inferior direito. Isso fará com que a nova solução seja calculada para todas as fórmulas que estão dentro deste lote de produção.
4. Para verificar o consumo consolidado do lote, clique sobre o botão “Opções” e depois em “Ver Consumo Consolidado” no canto inferior esquerdo. Automaticamente, a tela com os consumos de cada ingrediente que estão presentes dentro de todas as fórmulas será apresentada.
5. Nesta tela, você poderá verificar o código e o nome de cada ingrediente, e na coluna QTDE. EM TONELADAS será mostrado a quantidade consolidada para este ingrediente em especifíco para todas as fórmulas que estão adicionados a este grupo ou lote de produção.
Você poderá verificar o consumo consolidado de ingredientes também na tela de Otimizações Salvas – basta realizar o mesmo processo descrito acima. Ao utilizar o conceito de consumos consolidados, as empresas podem integrar informações sobre a disponibilidade de ingredientes, as demandas do mercado e as especificações de cada lote, facilitando a tomada de decisões estratégicas para alcançar eficiência operacional e econômica.
O consumo consolidado assumem essencial importância quando está rodando um grupo ou lote de fórmulas, pois ele respeitará a tonelagem de produção total informada. Quando roda um single-mix, o consumo será relativo à produção de uma tonelada do produto. Essa abordagem permite otimizar seu ciclo de estoque e ter uma maior previsibilidade do processo produtivo e recursos necessários.